Salah Chakor

Ecrivain, Journaliste, Expert Assermenté en Gestion Hôtelière et Tourisme Près de la Cours d’Appel, Consultant en Formation et Management des Entreprises, Président Fondateur de l’Association Marocaine des Experts et Scientifiques du Tourisme…

Traité de Gastronomie Marocaine

l’Art de la Cuisine Marocaine – Version Arabe